มันเทศเป็นพืชที่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตดี เหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่และผู้ที่อยากเริ่มทำสวนที่บ้าน ในบทความนี้เราจะแนะนำวิธีการ “ปลูกมันเทศ” ในประเทศไทย โดยเน้นการเพาะกล้า การดูแลกล้า และการเก็บเกี่ยวให้เหมาะกับสภาพอากาศเขตร้อนอย่างไทย
เตรียมตัวก่อนปลูกมันเทศให้พร้อม
มันเทศชอบอากาศร้อนและแดดจัด จึงเหมาะกับสภาพอากาศของประเทศไทยเป็นอย่างยิ่ง พื้นที่ปลูกควรมีแสงแดดเต็มวัน และดินต้องระบายน้ำได้ดี โดยสามารถเริ่มปลูกได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวได้ประมาณเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
เริ่มจากการเลือกหัวมันแข็งแรงมาเพาะกล้า
ควรเลือกหัวมันเทศที่ไม่มีโรค ไม่มีรอยเน่า และมีขนาดกลางถึงใหญ่ เพื่อนำมาเพาะกล้า วางหัวมันไว้ในที่อุ่น เช่น ในโรงเรือนหรือห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 30–35℃ รดน้ำให้ดินชื้นสม่ำเสมอ เมื่อยอดงอกยาวประมาณ 15 เซนติเมตร จึงตัดออกมาใช้เป็นกล้า
การเพาะกล้าในประเทศไทยควรดูแลเรื่องอุณหภูมิและความชื้น
การเพาะกล้าควรทำในถาดเพาะหรือแปลงเล็กๆ ที่มีแสงแดดบางส่วน หากฝนตกชุกในช่วงต้นฤดู ควรมีพลาสติกคลุมหรือเพาะในโรงเรือนเพื่อป้องกันเชื้อรา รักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ 25–35℃ และไม่ให้ดินแฉะจนเกินไป
วิธีปลูกกล้ามันเทศให้รอดและเติบโตดี
เลือกกล้าที่แข็งแรง ปักลงดินให้ลึกประมาณ 10–15 เซนติเมตร โดยเอียงกล้าทำมุมเล็กน้อยกับพื้นดินเพื่อให้รากแผ่ได้ดี กลบดินให้แน่นและรดน้ำในวันแรก จากนั้นรอให้ต้นตั้งตัวประมาณ 7 วัน
ดูแลหลังปลูกและการเก็บเกี่ยวผลผลิต
เมื่อกล้าตั้งตัวแล้ว ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้หัวเน่า ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักช่วงกลางฤดูปลูก และตัดแต่งเถาไม่ให้รกจนเกินไป มันเทศจะพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากปลูกประมาณ 100–120 วัน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
สรุปส่งท้าย
การปลูกมันเทศในไทยนั้นง่ายและไม่ต้องดูแลมาก หากเริ่มจากกล้าที่ดีและมีการจัดการแปลงปลูกอย่างเหมาะสม ก็จะได้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติหวานตามธรรมชาติ ลองเริ่มต้นปลูกในพื้นที่เล็กๆ ที่บ้านดูก่อนได้ แล้วค่อยขยายสู่แปลงใหญ่ในอนาคต
この投稿をInstagramで見る
コメント